Кухня: кавказская кухня

Ресторан Невская жемчужина приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только снятый с мангала шашлык с зеленью и аджикой или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кавказская кухня многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.